Конечно можете, только если Вы планируете проводить достоверные испытания на морозостойкость бетонов, асфальтных проб и кирпичей согласно ДСТУ Б В.2.7-47-96 (ГОСТ 10060.0-95), ДСТУ Б В.2.7-48-96 (ГОСТ 10060.1-95) - то  в этом  бытовом/торговом морозильнике Ваши коллеги могут с успехом хранить разные вкусные и полезные продукты питания, а вот для проведения испытаний на морозостойкость Вам придется все-таки приобрести оборудование соответствующее требованиям ГОСТа как по мощности, так и по технологической прочности.